摘要：
在河池,清晨往往是被山间的鸟鸣和潺潺的流水声唤醒的，这里群山环抱，喀斯特地貌造就了无数奇峰秀水，红水河蜿蜒流过，而在那些未被开发的深山村落里，捕鱼不仅是获取食物的一种方式，更是一种... 在河池,清晨往往是被山间的鸟鸣和潺潺的流水声唤醒的，这里群山环抱，喀斯特地貌造就了无数奇峰秀水，红水河蜿蜒流过，而在那些未被开发的深山村落里，捕鱼不仅是获取食物的一种方式，更是一种刻在骨子里的生活方式。
清晨五点,天刚蒙蒙亮，山里的雾气还笼罩着翠绿的竹林，村里的老李便已经背起了他的竹篓，手里提着那几个用了几十年的地笼和竹编鱼篓，走向了村后那条清澈见底的山涧，对于河池农村的捕鱼人来说，这是雷打不动的功课。
不同于城市的喧嚣,这里的捕鱼充满了原始的野趣，老李并没有急着下水，而是先在岸边仔细观察了一番，水流平缓的回湾处，通常是鱼儿藏身的好地方，他将地笼轻轻放入水中，绳索的一头牢牢系在岸边的石头上，随后便坐在一旁的石头上，点上一支烟，静静地看着水面上的浮漂，或是盯着笼口的方向。
河池的水质极好,山泉水汇聚成潭，清澈见底，偶尔能看到几条手指长的红眼鱼在石缝间穿梭，它们机灵得很，稍有动静便消失得无影无踪，捕鱼，比的是耐心，更是一门手艺，有时，老李会下几个“卡卡”（一种简易的竹制捕鱼工具），利用鱼儿逆流而上的习性，在必经之路上截住它们。
大约一个多小时后,老李开始收笼，随着绳索的收紧，竹笼被提离水面，沉甸甸的，打开笼口，几条活蹦乱跳的罗非鱼和几只肥硕的河虾便翻腾起来，溅起晶莹的水花，这种收获的喜悦，是任何高档餐厅都无法比拟的，看着这些带着河泥芬芳的鲜鱼，老李的脸上露出了朴实的笑容。
捕鱼归来,是一天中最温馨的时刻，村里的房子大多是依山而建的吊脚楼，厨房里早已升起了袅袅炊烟，将刚捕上来的鱼简单处理，去掉内脏，抹上少许盐，不用过多的调料，直接放入铁锅，加入山泉水，架起柴火慢慢煨煮。
随着柴火“噼啪”作响，鱼汤慢慢熬成了奶白色，浓郁的鱼香味弥漫在整个小院里，配上自家地里摘的青菜和一壶自家酿的米酒，这便是河池农村最真实、最接地气的午餐。
在河池的农村,捕鱼没有太多的商业气息，它更多的是一种人与自然的和谐共处，鱼儿养在山里，吃的是虫草，喝的是泉水，肉质紧实而鲜美，对于这里的村民来说，捕鱼不仅是填饱肚子，更是在劳作中寻找一种内心的宁静，在那些忙碌的农闲午后，或是清晨的薄雾中，那一双双撒网的手，那一双双收笼的背影，构成了河池农村最生动的画卷。
这便是河池农村真实的捕鱼生活,没有惊天动地的壮举，只有日复一日的坚持和那一份来自大自然的馈赠。
