摘要：
在这个崇尚明亮、甜美与高饱和度的世界里，有一种存在总是被误读——那就是“黑蛋糕”，如果你打开社交软件，看到的黑蛋糕可能是某种奇异的审美符号，是霓虹灯下摆拍的酷炫造型，或者是某种博眼... 在这个崇尚明亮、甜美与高饱和度的世界里，有一种存在总是被误读——那就是“黑蛋糕”。
如果你打开社交软件，看到的黑蛋糕可能是某种奇异的审美符号，是霓虹灯下摆拍的酷炫造型，或者是某种博眼球的“黑暗料理”，但在那层厚重的黑色表皮之下，关于黑蛋糕的真实生活，其实是一场关于苦涩、孤独与自我救赎的漫长烘焙。
被误解的“黑”
黑蛋糕的真实生活,往往是从被拒绝开始的。
就像那些性格内向、不爱说话，或者看起来有些“高冷”的人一样，黑蛋糕一出场就自带“攻击性”，人们害怕它，因为它不够“白”，不够“甜”，在黑蛋糕的日常里，他常常听到这样的评价：“太苦了”、“看起来不健康”、“甚至有点吓人”。
为了迎合大众的口味，黑蛋糕也曾试图把自己染成白色，他尝试用大量的糖粉和奶油去掩盖底色，试图让自己看起来人畜无害，但结果往往是，那层伪装的白色在第一口咬下时就崩塌了，露出了本质的醇厚与深沉，那种虚假的甜腻,反而让他感到更加空虚。
深夜的原料
剥开外界的光鲜或偏见,黑蛋糕的真实生活其实充满了烟火气的琐碎。
那是无数个深夜，他在厨房里与苦味原料死磕的日子，黑巧克力、黑芝麻、抹茶粉、黑麦……这些原料本身都是带有强烈个性的，它们粗糙、浓烈，如果不经过高温的煎熬和漫长的搅拌,根本无法融合。
真实的生活不是滤镜下的精致摆盘，而是烤箱
