摘要：
提起辽宁，大家想到的是漫天飞雪、豪爽的烧烤和直来直去的东北话；提起山东，想到的是孔孟之乡、礼仪之邦,还有那怎么也吃不腻的海鲜和规矩森严的人情世故，三年前，为了照顾年迈的父母，也为了... 提起辽宁，大家想到的是漫天飞雪、豪爽的烧烤和直来直去的东北话；提起山东，想到的是孔孟之乡、礼仪之邦,还有那怎么也吃不腻的海鲜和规矩森严的人情世故。
三年前，为了照顾年迈的父母，也为了给孩子一个更“安稳”的环境，我收拾行李，从沈阳搬回了山东老家，这一回来，才发现“辽宁回山东”这六个字，听起来不远，但生活起来,中间隔着好几道看不见的坎儿。
第一道坎，是空气里的湿度。
在辽宁待久了，习惯了干冷，东北的冬天，风像刀子，但空气干爽，雪花落在地上化得快，家里暖气足，脱了衣服就能睡，回到山东后，我彻底“中招”了。
山东的冬天没有辽宁那么刺骨，但那种“湿冷”是往骨头缝里钻的，最崩溃的是衣服永远晾不干，在辽宁，一件毛衣挂一夜就脆了；在山东，洗完的衣服挂三天还是硬邦邦的，甚至带着股霉味，起初我很不适应，总觉得这地方“不硬气”，后来才明白，这是齐鲁大地特有的温柔,也是对皮肤最细腻的呵护。
第二道坎，是饮食里的“咸”与“鲜”。
作为东北人，我们顿顿离不开炖菜，大锅菜、锅包肉、杀猪菜，讲究的是量大实惠，味道浓郁，到了山东，我才发现这里的“吃”是门艺术。
山东人爱吃饺子，这是我们的共同点，但山东人吃饺子太讲究了，他们把饺子当成“大事”，逢年过节、招待贵客，必须得有仪式感，更让我“水土不服”的是海鲜，在辽宁，海鲜那是家常便饭，做法多是大酱炒、红烧；而在山东，大家更推崇“原汁原味”，清蒸螃蟹、白灼虾,讲究的是鲜。
刚开始我不习惯，觉得这海鲜没味道，后来学着喝点当地的小麦酒，配上清蒸的海鱼，才慢慢品出那种大海的馈赠，辽宁的烧烤依然是我的心头好，每次回辽宁探亲，必须得去撸个串,那才是刻在DNA里的快乐。
第三道坎，是语言与“面子”。
这大概是最让我“鸡同鸭讲”的地方。
东北话虽然听着粗，但其实特别接地气，大家见面就是“整两口”、“干哈去”，主打一个开心，山东话（尤其是胶辽官话区）听起来像唱歌，抑扬顿挫，特别有韵味，但最要命的是，有时候山东话的“内涵”太深。
我初来乍到，经常听不懂亲戚朋友间的“玩笑话”，比如
