摘要：
提起大唐,我们脑海中浮现的往往是“九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒”的恢弘，或是“大漠孤烟直，长河落日圆”的苍凉，在李白、杜甫等诗人的笔下，大唐是浪漫的、自由的、充满活力的，这些文字... 提起大唐,我们脑海中浮现的往往是“九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒”的恢弘，或是“大漠孤烟直，长河落日圆”的苍凉，在李白、杜甫等诗人的笔下，大唐是浪漫的、自由的、充满活力的，这些文字大多出自士大夫或皇室成员之手，他们高居庙堂之上，或是游历名山大川。
如果我们将目光从长安的繁华酒肆移开,投向广袤的田野，去探寻那些沉默的“面朝黄土背朝天”的人，我们会发现，唐代农民的真实生活，远比诗中的意象要沉重、复杂得多，他们才是这个庞大帝国真正的脊梁，用血汗供养着盛世的繁华。
租庸调制下的生存压力
唐代农民的生活,首先建立在一种严密的制度之上，即“租庸调制”，这是唐初确立的赋税制度，农民每年需要向国家缴纳谷物（租）、布匹（调），并服一定时间的劳役（庸）。
对于初唐时期的农民来说,这是相对公平的契约，政府分配土地（均田制），农民通过劳动换取生存资料，随着时间的推移，土地兼并日益严重，富商巨贾和官僚贵族大量圈占良田，导致无地或少地的农民越来越多。
到了中唐,随着“安史之乱”的爆发，社会动荡，户籍混乱，为了应对财政危机，唐德宗改行“两税法”，虽然在一定程度上减轻了徭役，但税额却在不断攀升，唐代农民的负担，从单纯的实物和劳役，逐渐演变为沉重的经济压力，他们必须精打细算，才能在官府的索取和家人的温饱之间找到平衡。
“汗滴禾下土”的农耕日常
唐代农业技术已相当成熟,铁犁牛耕逐渐普及，曲辕犁的出现更是提高了耕作效率，但在田间地头，唐代农民的劳动依然极其艰辛。
春耕、夏耘、秋收、冬藏，一年四季，他们几乎没有喘息的机会，唐代没有现代农业机械，所有的农活都靠人力，烈日当空时，他们挥舞着锄头，汗水滴入干裂的泥土；寒冬腊月，他们还要冒着风雪修缮水利或准备来年的种子。
他们的饮食极其简单,主食多为粟（小米）、麦（面粉）和稻米（南方），蔬菜只有葵、藿等少数几种，肉类更是奢侈品，只有逢年过节或祭祀时才能尝到，身上穿的，大多是粗麻织成的布衣，色泽单调，质地粗糙，虽然唐代法律规定禁止官员穿丝绸，但即便是普通的农民，在寒冬中也难以获得足够的御寒衣物。
徭役与流离失所的恐惧
除了赋税,唐代农民最大的噩梦是“徭役”，一旦国家需要修筑宫殿、开凿运河、抵御外敌，征调令就会下达。
如果是壮年男子,必须前往服役，修筑长城、开凿大运河（如通济渠），无数农民死于工程之中，唐代诗人杜甫曾在诗中写道：“三吏三别”，那些在石壕村被抓走的老人和妇人，正是无数唐代农民
