摘要：
赤峰的冬天,从来不是只有一种颜色，如果你是第一次来，可能会被那呼啸的北风和零下二十度的气温吓退，觉得这里的日子是苦寒的，但只要你走进这里，住上几天，你就会发现，赤峰人的冬天，是一场... 赤峰的冬天,从来不是只有一种颜色。
如果你是第一次来，可能会被那呼啸的北风和零下二十度的气温吓退，觉得这里的日子是苦寒的，但只要你走进这里，住上几天，你就会发现，赤峰人的冬天，是一场关于“对抗”与“享受”的盛大狂欢。
风雪里的裹紧大衣
赤峰的冬天，风是硬的，早上出门，必须得把自己裹成一只“粽子”，羽绒服是标配，里面还得穿件毛衣，帽子、围巾、手套,少一样都觉得脸要被冻掉。
街上的行人都走得很急，呼出的热气瞬间在眉毛上结成白霜，但在红山区或松山区的街头，你会发现这里有一种独特的节奏感，骑电动车的阿姨们虽然戴着头盔，但速度依然飞快，嘴里或许正用那带着浓重内蒙口音的方言，和同伴大声地唠着家常，这种急匆匆却又热气腾腾的背影,就是赤峰冬天最真实的底色。
暖气房里的“天然桑拿”
如果说室外是冰窖，那室内的赤峰就是另一个世界，这里家家户户都装着大功率的暖气,或者烧着地暖。
一进门，热浪扑面而来，甚至需要脱掉外套，这时候，最惬意的事莫过于煮一壶赤峰特有的咸奶茶，配上一碟奶皮子、炒米和牛肉干，大家围坐在炕上或沙发上，烤着火炉，看着电视，聊着谁家孩子的成绩，谁家今年的羊卖了好价钱，这种从骨子里透出来的安稳和惬意，是赤峰人抵御漫长寒冬的“内功”。
火锅与烧烤的江湖
到了晚上，赤峰冬天的灵魂才算真正苏醒，在这个季节，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有,那就两顿。
赤峰的铜锅涮肉，讲究的是“清汤寡水”才能吃出羊肉的本味，手切鲜羊肉在滚水中一涮，蘸上芝麻酱和韭菜花，那股鲜嫩多汁的滋味，能瞬间驱散一天的寒气，如果你更偏爱夜生活,那赤峰的烧烤摊绝对是必去之地。
在松山区的夜市里，烟雾缭绕，大串的羊肉、烤腰子、烤板筋在炭火上滋滋作响，孜然和辣椒面的香气霸道地钻进鼻孔，几瓶雪花啤酒下肚，大家脱了外套，扯着嗓子划拳喝酒，满脸通红，笑声震天，这种粗犷、豪爽、热辣的生活气息,是赤峰冬天最滚烫的温度。
雪后的静谧与期待
赤峰的冬天也有静谧的时候，一场大雪过后，玉龙沙湖或乌兰布统变成了银装素裹的童话世界，但对于大多数普通市民来说，冬天的生活更多是关于等待和期盼——期盼一场大雪能让孩子开心地堆个雪人,期盼春节那顿丰盛的团圆饭。
赤峰的冬天，是冷的，也是热的，它冷在风雪交加的街头，热在围炉夜话的家中，更热在那一顿顿烟火缭绕的美食里，这就是赤峰,一个在严寒中依然活得热气腾腾的地方。
