摘要：
在大多数人的印象里，北方老头的形象往往是粗线条的，他们像北方的冬天的树，干枯却坚韧，满脸的褶子里藏着几十年的风霜，如果你问一个南方朋友北方老头的生活是什么样的，他可能会想到京剧里的... 在大多数人的印象里，北方老头的形象往往是粗线条的，他们像北方的冬天的树，干枯却坚韧，满脸的褶子里藏着几十年的风霜，如果你问一个南方朋友北方老头的生活是什么样的，他可能会想到京剧里的花脸，或者是电影里穿着军大衣、在雪地里抽旱烟的硬汉。
但真实生活中的北方老头，远比电影里要细腻，也更充满了烟火气，他们的日子，是热气腾腾的,是那种在冰天雪地里也要活得有滋有味的日子。
清晨：从一碗热乎面开始
北方老头的早晨，是被厨房的烟火气唤醒的，不同于南方老头的精致早茶，北方老头的早饭主打一个“顶饱”和“实在”。
天刚蒙蒙亮，暖气片还没完全热透，老头就已经起床了，第一件事不是洗漱，而是去菜市场抢一把刚出土的大葱，在北方，大葱是灵魂，一个地道的北方老头，如果不会切大葱蘸酱，那他绝对算不上“爷”。
早饭通常是简单的面条，或者两根油条，再配上切得细细的大葱丝，蘸着浓郁的黄豆酱，桌上必定少不了一碟咸菜丝，那是下酒的绝配，喝上一口热汤，吃上一口大葱，那种辛辣的香气直冲天灵盖，瞬间驱散了夜晚残留的寒气，这时候的老头，脸上泛着红光，嘴里可能还哼着两句听不懂的戏词,那是属于他们自己的开场白。
正午：公园里的“斗地主”与“二两酒”
到了下午，北方老头的重头戏才刚刚开始，他们会换上那件洗得发白的夹克，或者戴着那种毛茸茸的雷锋帽，出门“遛弯”。
如果你走进北方任何一个公园的角落，你都能看到这样一幅场景：一群老头围坐在石桌旁，中间摆着一副残局，这就是他们的战场，他们下棋很凶，甚至有点“较真”，恨不得把棋盘掀了，赢了，拍着大腿大笑，那是他们的高光时刻；输了，也不恼，抿一口保温杯里的茶，说一句“这老头今天走神了”。
但棋局只是前奏,酒局才是高潮。
北方老头的社交，离不开酒，不是红酒，不是洋酒，是那种高度数的白酒，三五好友，找个路边的小馆子，或者就在家里的阳台上，桌上必须有花生米、猪头肉、凉拌牛肉，酒过三巡，话题就从天气转到了国家大事,从单位八卦转到了隔壁老王家的狗。
这时候的老头，话匣子全打开了，他们爱吹牛，爱盘道，哪怕年轻时只当过一个小科长，到了酒桌上也能吹成半个专家，他们的吹牛
