摘要：
在秦巴山区的深处,汉江的水汽与秦岭的晨雾交织，孕育出了一片片翠绿的希望，对于安康人来说，春天不仅仅是一个季节的更替，更是一场关于生命的忙碌——采茶，清晨五点,天边刚泛起鱼肚白，山里... 在秦巴山区的深处,汉江的水汽与秦岭的晨雾交织，孕育出了一片片翠绿的希望，对于安康人来说，春天不仅仅是一个季节的更替，更是一场关于生命的忙碌——采茶。
清晨五点,天边刚泛起鱼肚白，山里的空气还带着透骨的凉意，老李家的院子里已经响起了脚步声，这是安康采茶生活最真实的开场白，没有闹钟的催促，是因为地里的茶树在等露水，等第一缕阳光照进山谷，也等那最鲜嫩的一芽一叶。
背着竹篓上山,是安康茶农每天的必修课，山路蜿蜒，或陡峭或平缓，竹篓压在肩头，随着步伐有节奏地晃动，对于常年劳作的茶农来说，这并不算太重的负担，但若是空着手，反倒觉得心里空落落的。
茶山之上,白雾缭绕，这层雾，既是安康好茶的“保护伞”，也是采茶人眼里的障碍，雾气里裹挟着泥土的芬芳和茶树特有的清香，那是让人沉醉的味道，但长时间吸入湿润的空气，也会让喉咙发干。
真正进入采茶状态时,你才会惊叹于茶农指尖的灵巧，那不是简单的“摘”，而是一种艺术，手指轻轻一捏、一提，一芽一叶便脱离了枝头，落入掌心，这是安康茶最讲究的“雀舌”标准，茶农们熟练地运指如飞，竹篓里的茶叶从稀疏逐渐变得茂密，发出沙沙的声响，那是春日里最悦耳的乐章。
这悦耳的沙沙声背后,是身体的极度透支，为了赶在雨季来临前抢下第一批“明前茶”，采茶人往往一采就是一天，从日出到日落，几乎不坐下来歇息，中餐往往只是简单啃几口干粮，喝几口自带的开水，眼神却始终没有离开过脚下的茶树。
时间似乎过得很慢,又似乎过得很快，慢的是手指触碰嫩芽的每一个细节，快的是太阳落山时的无奈，到了下午两三点，山里的阳光变得毒辣，汗水顺着脸颊滑落，滴进泥土里，此时的茶农，早已分不清脸上是汗水还是茶汁，手掌因为长时间的浸泡和摩擦，指腹变得粗糙，甚至有些发白。
安康采茶的真实生活,没有影视剧里那种诗情画意的配乐，只有大山里的虫鸣、风吹树叶的声响，以及茶农们偶尔的低声交谈，她们聊的不是风景，而是今年的茶价、孩子的学费，或者是家里的猪饲料够不够。
傍晚时分,收工下山，卸下竹篓，沉甸甸的绿色沉甸甸的喜悦，看着那一篓篓鲜嫩的茶叶，一天的疲惫仿佛被这股清香冲淡了些许，对于安康的茶农来说，这满山的茶树，就是他们的庄稼，是他们一家老小过冬的棉衣，是孩子们走出大山的路费。
夜幕降临,山村安静下来，茶农们洗净双手，或许会泡上一杯自己刚摘下来的新茶，入口微苦，随即回甘，那是大山的味道，也是他们真实生活的味道——苦尽甘来。
