摘要：
中国地大物博，饮食文化更是南北方各具特色，提起陕西，人们想到的是黄土高坡的厚重与面食的豪迈；提起广东，人们想到的是岭南水乡的温润与海鲜的鲜美，当这两片土地的优质农产品相遇，便碰撞出... 中国地大物博，饮食文化更是南北方各具特色，提起陕西，人们想到的是黄土高坡的厚重与面食的豪迈；提起广东，人们想到的是岭南水乡的温润与海鲜的鲜美，当这两片土地的优质农产品相遇，便碰撞出了独特的味觉火花，我们就来盘点一下陕粤两地那些闻名遐迩的农特产品,看看南北方究竟有哪些美味值得品尝。
陕西：黄土高原的“金果”与“白玉”
陕西地处黄土高原，光照充足，昼夜温差大,孕育出了大量品质卓越的农产品。
- 陕北苹果： 毫无疑问的陕西名片，特别是延安、洛川一带出产的苹果，果形端正、色泽艳丽、口感脆甜多汁，富含维生素，是名副其实的“金果”。
- 周至猕猴桃： 俗话说“关中八百里，秦川出好米”，周至县的猕猴桃同样令人称道，这里的猕猴桃果肉细腻、酸甜适口，营养价值极高,是秋冬季节的滋补佳品。
- 陕北小米： 榆林、延安一带的谷子生长在贫瘠但富含矿物质的土地上，熬出的小米粥金黄浓稠，口感顺滑，养胃又健康,是北方人的心头好。
- 横山羊肉： 来自榆林横山区的羊肉，肉质鲜嫩无膻味，被誉为“肉中人参”，无论是手抓羊肉还是羊肉泡馍,都让人回味无穷。
- 大荔冬枣： 产自渭南大荔县，这里的冬枣皮薄肉脆、甘甜多汁，被誉为“百果王”,是中秋至冬春季节的时令珍品。
广东：岭南水乡的“甘甜”与“鲜香”
广东气候温暖湿润，物产丰富，是著名的“鱼米之乡”和“水果之乡”。
- 广东荔枝： 作为岭南第一果，广东荔枝以“妃子笑”、“挂绿”、“糯米糍”最为出名，果肉晶莹剔透，汁水丰盈，甜而不腻,是夏季消暑的必备水果。
- 英德红茶： 产自清远英德，拥有百年的红茶制作历史，其汤色红艳明亮，香气浓郁，滋味醇厚，是英国家喻户晓的“红茶之王”。
- 凤凰单丛茶： 来自潮州凤凰山，素有“一树一香”的美誉，根据香型不同，有蜜兰香、鸭屎香等几十种，香气高扬持久,饮后齿颊留香。
- 湛江菠萝： 广东湛江盛产菠萝，这里的菠萝果形饱满，果眼浅，肉质脆嫩，酸甜适中,是加工菠萝罐头和鲜食的首选。
- 广东海鲜： 依托得天独厚的沿海优势，广东海鲜种类繁多，如湛江对虾、阳江生蚝、潮汕膏蟹等，以“鲜”字当头,深受食客喜爱。
- 新会陈皮： 产
