摘要：
在贵州安顺的西南部，有一片被喀斯特地貌滋养的土地——关岭布依族苗族自治县，这里山清水秀，气候宜人，不仅拥有壮丽的黄果树瀑布，更孕育出了众多品质卓越的物产，对于来到关岭的游客，或是想... 在贵州安顺的西南部，有一片被喀斯特地貌滋养的土地——关岭布依族苗族自治县，这里山清水秀，气候宜人，不仅拥有壮丽的黄果树瀑布，更孕育出了众多品质卓越的物产，对于来到关岭的游客，或是想要了解这片土地的人来说，关岭农特产品有哪些往往是大家最关心的问题，我们就来盘点一下那些值得一试的关岭“宝藏”。
“肉中钻石”——关岭牛
提到关岭，绝对绕不开关岭牛，作为中国三大名牛之一，也是国家地理标志保护产品,关岭牛的名气早已响彻大江南北。
关岭牛生长在海拔较高的山区，以吃天然牧草和农作物秸秆长大，它的肉质鲜嫩多汁，脂肪分布均匀，素有“肉中钻石”的美誉，在关岭，最地道的吃法莫过于用关岭牛制作“关岭酸汤牛肉”，那浓郁的酸汤配上鲜嫩的牛肉片，一口下去,让人回味无穷。
“甜蜜炸弹”——关岭火龙果
如果你是水果爱好者，那么关岭的火龙果一定不能错过，关岭县拥有得天独厚的光照和昼夜温差，非常适合火龙果的生长，这里的火龙果不仅果形饱满，而且甜度高、口感脆爽，果肉呈红色,花青素含量丰富。
每年冬春季节，正是关岭火龙果的上市期，此时的火龙果酸甜可口，是馈赠亲友的佳品，关岭还将其加工成火龙果干、火龙果酒等深加工产品，延长了产业链,让这份甜蜜得以长久保存。
“高山香茗”——牛滚塘茶
除了肉类和水果，关岭的茶叶也颇具盛名，以牛滚塘茶最为出名，牛滚塘茶产自高海拔、低纬度的山区，云雾缭绕,生态环境极佳。
这种茶叶外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，喝上一杯牛滚塘茶，仿佛能让人感受到关岭山间的清风与露水,是解渴提神的绝佳选择。
其他特色农产
除了上述主打产品，关岭的农特产品还有许多“后起之秀”，例如口感脆甜的关岭冰糖心苹果、皮薄肉厚的茂兰柑橘、以及风味独特的花椒等，这些农产品大多生长在无污染的自然环境中,是名副其实的绿色食品。
关岭不仅是一处风景秀丽的目的地，更是一座巨大的“绿色宝库”，无论是滋补身体的关岭牛，还是甜蜜解腻的火龙果，亦或是清香四溢的牛滚塘茶，都代表了关岭人民对自然的敬畏和对品质的追求，如果你还在疑惑关岭农特产品有哪些，不妨亲自来关岭走一走、尝一尝,相信这些大自然的馈赠一定会给你带来意想不到的惊喜。
