摘要：
提到曲阳,人们首先想到的往往是那精湛绝伦的雕刻艺术和“中国雕刻之乡”的美誉，在这片孕育了无数石雕大师的厚重土地上，不仅有坚硬的石头，更有温润的泥土和甘甜的果实，曲阳县依托其独特的地... 提到曲阳,人们首先想到的往往是那精湛绝伦的雕刻艺术和“中国雕刻之乡”的美誉，在这片孕育了无数石雕大师的厚重土地上，不仅有坚硬的石头，更有温润的泥土和甘甜的果实，曲阳县依托其独特的地理气候和丰富的农业资源，孕育出了种类繁多、品质优良的农特产品，构成了“刚柔并济”的曲阳名片。
粮蔬飘香，健康主食
曲阳地处太行山东麓,地势起伏，光照充足，为农作物的生长提供了得天独厚的条件。
这里的粮食作物以小麦和玉米为主,颗粒饱满，口感醇厚，是制作传统面食的绝佳原料，而在蔬菜方面，曲阳山药更是远近闻名，得益于太行山脚下的沙质土壤，曲阳山药质地紧实、口感绵密、营养丰富，无论是清炒还是炖汤，都备受食客青睐，当地的芦笋、红薯等时令蔬菜也因其绿色无公害的品质，逐渐走进了城市居民的餐桌。
果香四溢，甜蜜时光
走进曲阳的果园,仿佛置身于色彩斑斓的画卷之中，这里的水果种类丰富，一年四季鲜果不断。
初夏时节,油桃、杏子挂满枝头，汁水丰盈；盛夏与初秋，是葡萄和桃子的主场，曲阳葡萄皮薄肉厚，甜而不腻；桃子品种多样，从水蜜桃到油桃，每一口都是阳光的味道，到了秋季，红富士苹果挂满枝头，色泽鲜艳，脆甜多汁，成为了当地果农致富的“红果果”，这些水果不仅鲜食美味，也常被加工成果脯、果酒，保留了最原始的果香。
药香浓郁，地道药材
除了果蔬,曲阳还是著名的“药材之乡”，得益于凉爽的气候和适宜的土壤，曲阳种植了大量的中药材。
曲阳知母更是响当当的品牌，其根茎肥厚、药用价值高，是中医临床上的常用药材，菊花、柴胡、板蓝根等中药材也在当地有着广泛的种植面积，每到收获季节，田间地头弥漫着淡淡的药香，这不仅丰富了曲阳农特产品的种类，也带动了当地的特色种植业发展。
精深加工，匠心传承
为了让农特产品走得更远,曲阳县也在大力发展农产品深加工产业。
依托当地丰富的核桃资源，企业开发了高品质的核桃油、核桃露等健康饮品，保留了核桃的营养精华，传统的粉丝加工技艺也在不断创新，由纯红薯淀粉制成的粉丝，晶莹剔透、久煮不烂，成为了餐桌上的一道经典佐餐佳品。
从太行山麓的万亩果园到田间地头的药田,曲阳县的农特产品种类繁多，琳琅满目，它们既是大自然对这片土地的慷慨馈赠，也是曲阳人民勤劳智慧的结晶，无论是作为特产馈赠亲友，还是亲自品尝，曲阳的农特产品都承载着“雕刻之乡”特有的质朴与香甜，等待着您的发现与品味。
