摘要：
荆门，这座位于湖北省中部的城市，素有“荆楚门户”之称，这里地处江汉平原腹地，气候温和，雨量充沛，得天独厚的自然条件孕育了丰富的物产，对于喜欢美食和旅行的人来说，荆门绝对是一个不可错... 荆门，这座位于湖北省中部的城市，素有“荆楚门户”之称，这里地处江汉平原腹地，气候温和，雨量充沛，得天独厚的自然条件孕育了丰富的物产，对于喜欢美食和旅行的人来说，荆门绝对是一个不可错过的“宝藏”之地，荆门市农特产品有哪些呢？今天我们就来盘点一下那些让人回味无穷的荆门味道。
桥米之乡：京山桥米
提到荆门的农特产，首先不得不提的就是“京山桥米”，京山桥米历史悠久，早在唐代就是朝廷的贡米，它以“头白、尾青、中轴色白”而闻名于世，这种米颗粒细长、晶莹剔透，煮出来的饭口感软糯、清香扑鼻，因为独特的地理环境，京山桥米不仅口感好，而且营养价值高,是荆门农业的一张亮丽名片。
沙洋莲藕：水乡的馈赠
沙洋县素有“中国莲藕之乡”的美誉，这里的沙洋莲藕更是家喻户晓，荆门的莲藕以其藕身粗壮、色泽洁白、肉质脆嫩、味道香甜而著称，无论是清炒、炖汤还是做成藕夹，沙洋莲藕都能展现出其独特的风味，尤其是那久炖不散的口感,让人一尝难忘。
京山鸡：百禽之首
荆门京山县也是著名的“中国长寿之乡”，这里盛产优质的畜禽产品，京山鸡是世界上最古老的家鸡品种之一，其肉质鲜嫩、脂肪含量低、味道鲜美，无论是做成白切鸡还是炖汤，都能品尝到最纯粹的鸡肉香味,是健康饮食的绝佳选择。
绿林山香菇：山珍的精华
依托大洪山丰富的森林资源，荆门京山的绿林山地区盛产高品质的香菇，这里的香菇朵大肉厚、香气浓郁、口感劲道，作为山珍的代表，绿林山香菇富含多种微量元素，无论是干炒还是煲汤,都能为菜肴增添一抹浓郁的鲜香。
荆门草莓与猕猴桃：甜蜜的果实
近年来，荆门的特色水果也名声大噪，在东宝区和掇刀区，规模化种植的草莓个大味甜、色泽鲜艳，是春季采摘和馈赠亲友的热门选择，漳河库区及周边地区盛产的猕猴桃，口感酸甜适口，营养丰富,也深受市场喜爱。
钟祥米茶与蟠龙菜：特色主食
除了生鲜蔬果，荆门在特色加工食品上也独树一帜，钟祥的“米茶”是一种用大米炒制后再煮的茶汤，色泽金黄、口感清香，是当地夏日消暑的必备美食，而“蟠龙菜”则是钟祥的一绝，因其外形似龙盘卧而得名，又称“盘龙菜”，用猪肉和鱼肉剁碎制成，口感细腻，味道鲜美,是荆门宴席上的压轴大菜。
荆门的农特产品，
