摘要：
提到四川，人们的第一反应往往是热辣的火锅、鲜香的川菜以及悠闲的茶馆，除了美食，四川更被誉为“天府之国”，其得天独厚的地理气候条件孕育了无数品质卓越的农特产品，从高原到平原，从深山到... 提到四川，人们的第一反应往往是热辣的火锅、鲜香的川菜以及悠闲的茶馆，除了美食，四川更被誉为“天府之国”，其得天独厚的地理气候条件孕育了无数品质卓越的农特产品，从高原到平原，从深山到河谷,每一寸土地都散发着丰收的香气。
我们就来盘点一下四川农特产排行榜前十名，看看这些大自然的馈赠，究竟有着怎样的魅力,你又品尝过几种？
通江银耳 素有“菌中之冠”美誉的通江银耳，是四川巴中通江县的特产，它并非普通的白色木耳，而是色泽如雪、胶质丰富，通江银耳富含多种氨基酸和微量元素，口感软糯，入口即化，既有食用菌的鲜香，又有滋补养生的功效,是送礼和自用的上佳之选。
郫县豆瓣 “川菜之魂”非郫县豆瓣莫属，这种产自成都郫都区的调味品，以蚕豆、辣椒和盐为主要原料，经过数年时间的发酵而成，其色泽红亮、味道醇厚、香气浓郁，无论是炒菜、炖肉还是制作火锅底料，加入一勺郫县豆瓣,瞬间就能提升整道菜的层次感。
汉源花椒 四川的辣，往往带着独特的“麻”，汉源花椒，又称“贡椒”，产自雅安汉源县，这里的花椒颗粒饱满、色泽鲜艳，麻味纯正且香气浓郁，最重要的是它没有苦涩味，汉源花椒是川菜中不可或缺的调味品,也是驱寒暖胃的良药。
蒲江猕猴桃 被誉为“水果之王”的猕猴桃，在四川蒲江也有卓越的表现，蒲江猕猴桃以果形端正、酸甜适口、果肉细腻著称，这里的气候非常适合猕猴桃生长，使得其维生素C含量极高，口感脆嫩多汁,深受国内外消费者的喜爱。
安岳柠檬 四川资阳
