位于福建西北部的三明市,被誉为“中国绿都”,拥有得天独厚的生态环境和丰富的生物多样性,在“绿水青山就是金山银山”的发展理念指引下,三明的农特产品正经历着一场从传统种植到现代品牌农业的深刻变革,三明农特产品现状究竟如何?它又如何在这片红土地上焕发出新的生机?
品牌化建设成效显著,特色名片日益亮丽
近年来,三明市大力实施品牌强农战略,农特产品的市场认知度和附加值显著提升,过去,三明农产品多以“原料”形式外销,如今则逐渐向“品牌”溢价转变。
以沙县小吃为例,其不仅是一个餐饮品牌,更带动了三明当地的面粉、笋干、熏肉等上游农特产品的标准化生产与流通,同样,建宁白莲、泰宁金湖鱼、尤溪杂交水稻、清流豆腐皮等地理标志产品,正通过严格的质量管控和品牌包装,成为市场上的“抢手货”,三明已初步构建起以区域公用品牌为引领、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的现代农业品牌体系。
数字化赋能销售,产销对接更加高效
互联网技术的普及正在重塑三明农特产品的销售模式,现状显示,三明正积极拥抱“互联网+农业”,通过电商平台、直播带货等新业态,打通了农产品出村进城的第一公里。
在各大直播平台上,来自三明的农户和主播们正在向全国消费者展示“土特产”的种植过程和采摘场景,这种透明化的展示不仅增强了消费者的信任感,也极大地拓宽了销售渠道,三明市依托智慧农业平台,对农产品进行全流程溯源管理,让“三明农品”在市场上更具竞争力。
产业链条不断延伸,深加工能力增强
过去,三明农产品多以初级农产品为主,利润空间有限,现状已发生改变:三明正大力推动农产品精深加工,延长产业链,提升价值链。
竹产业从单纯的竹木销售向竹纤维、竹地板、竹工艺品等高附加值产品转型;茶叶产业不仅卖干茶,更开发了茶饮料、茶食品等衍生品,这种产业链的延伸,有效抵御了市场波动风险,让农民在产业链的增值环节中获得了更多收益。
面临的挑战与瓶颈
尽管现状喜人,但三明农特产品的发展仍面临一些挑战,一是产业规模仍显“小散弱”,部分特色产业尚未形成集群效应,抗风险能力有待加强;二是品牌影响力与全国知名农业大省相比仍有差距,缺乏具有绝对统治力的“超级单品”;三是冷链物流和基础设施在部分偏远山区仍存在短板,影响了产品的保鲜和配送效率。
总体而言,三明农特产品现状呈现出品质提升、品牌崛起、渠道拓宽的良好态势,作为全国集体林权制度改革试验区和生态文明先行示范区,三明正在用实际行动证明,绿色生态本身就是最普惠的民生福祉,而优质的农特产品则是这片土地对人类最好的回馈。
随着“生态银行”等创新模式的深入推行以及农业现代化的持续推进,三明农特产品必将实现从“卖资源”到“卖品牌”、“卖文化”的华丽转身,让绿水青山真正转化为农民致富的金山银山。
